یزد یکی از شهرهای قدیمی ایران است به واسطه جاذبه های گردشگری که دارد سالانه گردشگران بسیاری را به سوی خود جذب می کند.
در این مقاله، تعدادی از سوغاتی های خوشمزه شهر یزد را به شما معرفی می کنیم.
کیک یزدی
کیک یزدی یک سوغاتی سنتی، معروف و خوشمزه شهر یزد است که در اغلب شهرهای ایران وجود دارد.
این کیک لذیذ پرطرفدار بوده و در کنار چای یا چای سرو می شود.
باقلوا یزدی
یکی از معروف ترین سوغاتی های یزد، باقلواست. باقلوای یزد در انواع لوز پسته، لوز بادامی، لوز نارگیلی، لوز ترحیمی و لوز مخلوط دورنگ تولید می شود.
باقلوای یزد به کشورهای دیگر نیز صادر می شود.
پشمک یزدی
پشمک یکی از خوراکی خوش طعم و پرطرفدار است که در طعم های مختلف مانند وانیلی، زعفرانی، قهوه، کاکائویی و … تولید می شود.
پشمک را می توانید در کنار چای میل کنید.
قطاب یزدی
یکی دیگر از شیرینی های قدیمی و سنتی و البته محبوب یزد قطاب است.
قطاب به صورت لقمه ای گرد است که میان آن با ترکیبی از پودر بادام، قند و هل پر شده است. خمیر قطاب را پس از پر شدن، در روغن فراوان سرخ می کنند و سپس در پودر قند می خوابانند تا شیرینی قند جذب آن شود.
نقل یزدی
یکی از خوراکی خوشمزه که معمولا در کنار چای سرو می شود نقل است که نقل یزدی یکی از محبوب ترین نقل های ایران است.
نقل در طعم های مختلفی اعم از وانیلی، زعفرانی، آلبالویی، گشنیز، بیدمشک، گل محمدی، بهارنارنج، پسته، بادام و … تهیه می شود.
شیرینی پنجره ای
شیرینی پنجره ای را به دلیل ظاهر قالبی آن نامگذاری کرده اند.
این شیرینی را داخل روغن سرخ می کنند و با قالب های مختلف تهیه می شود.
